リカーの中の日本酒の立ち位置

世界に共通する味わい

世界のお酒で有名なのは、醸造酒ならビールやワイン。
蒸留酒で言えば、ウイスキーやブランデーでしょう。

では、醸造酒の日本酒はどの位置にいるかと言えば、世界でビールやワインに次ぐ存在になる可能性を秘めていると思います。

実際、全世界でSAKEの知名度は高いです。
有名なソムリエやシェフたちが、日本酒の味わいを絶賛しています。

世界に誇れる上質なお酒

お米という原料は、食事に合わないはずがありません。
日本人やアジアの多くの国で主食になっているお米で造ったお酒ですから、多くの国の人たちが食中酒として満足するはずです。

今、フランスの三ツ星レストランなど有名店で日本酒を飲むことができます。
ビンテージ・ワインなどに負けないぐらい高級で上質なお酒としても認知が進んでいるからだと思います。

「友添健二の大吟醸で大往生」では、世界に誇れる上質なお酒・日本酒の中でも、トップ中のトップと言える大吟醸酒だけを取り扱っています。
日本酒の中でも、これ以上ないくらい究極の酒を紹介し続けたいと思っています。